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"Heugabel" a San Candido, area vacanze dell'Alta Pusteria

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"Heugabel" - la tradizione contadina a San Candido

"Heugabel" - la tradizione contadina a San Candido in Alta Pusteria Quando:
14.09. - 15.09.2024

San Candido, uno dei più antichi comuni mercantili dell’Alto Adige, accoglie l’autunno festeggiando i tanti doni della natura. Il progetto innovativo “Heugabel”, che significa “forcone da fieno”, prevede un mercato contadino e approfondimenti sulla vita dei contadini.

Durante i cosiddetti “Heugabeltage” si succedono una serie di eventi che prevedono l’allestimento di un mercato contadino e dell’artigianato. La parola HEU (fieno) rappresenta tutti i prodotti rurali e si riferisce quindi al mercato contadino, mentre GABEL (forchetta) rappresenta le specialità culinarie che venivano preparate a San Candido dopo la raccolta.

In occasione della festa “Heugabel”, in Piazza del Magistrato a San Candido i contadini locali espongono e vendono i loro prodotti. Le contadine del paese inoltre si dilettano ai fornelli per offrire ai visitatori diverse specialità tipiche fatte in casa come “Niggilan” e “Tirtlan”.

Il mercato è poi arricchito da un gruppo di artigiani che presenteranno le loro antiche arti al pubblico. Ad esempio è possibile ammirare all’opera un maniscalco, un tessitore e una donna che lavora al tombolo. Per garantire una gamma di prodotti che soddisfi tutte le richieste, tutti gli anni vengono presentati prodotti naturali provenienti non solo dall’Alto Adige, ma anche dal Tirolo Orientale. Ad allietare il tutto, l’accompagnamento musicale di diversi gruppi folcloristici che presenteranno la “vera” musica tradizionale.

Contatto:

Associazione Turistica San Candido
Piazza del Magistrato 1
I-39038 San Candido
Tel. +39 0474 913149
www.tre-cime.info

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